ハーブ講習会を開催しました

ハーブの基礎

2018年9月19日 ハーブ講習会を開催しました。
今回のテーマは『ハーブの基礎』
42名もの参加があり盛況でした。
ご参加いただき、ありがとうございました。
 
プロジェクターに映しだされる13種ものハーブ
それぞれの名前と特徴・効果を教えていただきました。
実際の写真と目の前のドライハーブ印象が違っていて戸惑ったり、
知っているハーブをみつけて喜んだり・・・
各テーブルで相談し、気になったハーブでお茶をいれて楽しみました。
ストレートで香りや色を楽しみ
時にはいろんなブレンドを実際にやってみて、相性の良い組み合わせを探っては
作り楽しみました。
つちや先生手作りのクッキー(もちろんハーブ入り!)も美味しかったです。
残ったハーブはお土産にいただいて帰りました。
ハーブティーだけでなく小袋に入れて『香り袋』としても楽しめるそうです。

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